Plateau de fromages

Les affinés sélectionnés par nos fromagers

15,00 €

Pour terminer 

Coing caramélisé, sablé breton, croustillant de crème de lait à la fleur d’oranger, 

crème glacée yaourt de brebis & main de bouddha

14,00 €

Mille feuille croustillant au chocolat noir corsé, émulsion d’orange

14,00 €                                                             

Ananas rôti au miel et clou de girofle, croustillant au chocolat Dulcey, crème glacée à l’amande

 14,00 €

La poire cuite au vin, farcie crémeux fruit de la passion, tartare à la bergamote et sorbet poire

14,00 €      

Glaces et sorbets turbinés maison

12,00 €