Menu disponible le Midi sauf jour férié
Déjeuner sauf samedi
Entrée/Plat 26,00 €
Plat/dessert 23,00 €
Déjeuner et dîner
Sauf vendredi soir et samedi soir
Entrée, plat, dessert 30,00 €
Le retour des halles
Amuse-bouche
Lentilles en salade et blanc de seiche, émulsion d’herbes
Ou
Poireau grillé, œuf poché émulsion de parmesan aux olives
Filet de cabillaud, gratin de blette et jus de veau au thym citron
Ou
Suprême et cuisse de volaille en deux cuissons, salsifis braisés
Glaces et sorbets turbinés maison
Ou
Tarte à l’orange
Mignardises