Amphitryon
Amphitryon

Déjeuner

Entrée/plat ou plat/dessert

23,00 €

 

Déjeuner et dîner

Entrée, plat, dessert

28,00 €

 

 

Le retour des halles

 

Amuse bouche

 

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Filet de saumon à la plancha à la crème chou fleur

Ou

Fraise de veau au citron et tartare de potimarron en salade

 

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Filet de canette au miel, navets caramélisés sauce au cinq parfums 

Ou

Filet de cabillaud, courgettes aux olives et tomate confite,  

jus de viande au safran  

 

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Glaces et sorbets maison

Ou

Riz au lait façon mamie, croquant de pomelos et  son caramel  

  

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Mignardises